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Breizh Cafe Paris
109 Rue Vieille du Temple, Le Marais, 75003 Paris
Tel: 01 42 72 13 77
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Breizh Cafe Cancale
7 Quai Thomas, Le Port, 35260 Cancale
Tel: 02 99 89 61 76
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フランスで人気の「ブレッツカフェクレープリー」が日本に本格上陸中。ブルターニュの伝統料理そば粉のクレープ“ガレット”をご紹介しています。その道一筋のクレープ職人“クレーピエ”の打つソバ以外は本物のガレットではない、と本場フランスから職人を招へいし、“アルティザン クレーピエ”を養成しています。
石臼挽きのそばを打つ技はもちろん、職人の手作りハム、各地より空輸されるチーズ、国産の新鮮野菜など、高品質の素材だけを使用し、ガレット発祥の地・ブルターニュ地方の伝統の味をそのまま伝えています。お気軽にガレットを楽しんで頂けるセットメニューが充実しています。
*ご予約についてのご案内
ご予約については、お手数ですが直接各店舗までご連絡賜ります様、お願い申し上げます。
通常、ご予約席以外にもお席は用意してございますが、混雑時には多少お待ちいただくことになります。
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